又到粽叶飘香季。端午品粽，不仅是中华民族传承下来的习俗，更是一种情怀的表达和文化的延续。嘉兴是中国历史上最早和最主要的稻作区，稻作文化和饮食文化历史悠久。先民对稻米烹制的历史可谓由来已久，几千年前古人将稻米用植物叶子包裹后投入火石沸水使之成熟，这便是最早的粽子。以后虽然烹制方法从原始到现代不断发展，民间食用粽子的习俗却一直流传了下来。有关嘉兴粽子最早的文字记载见于清乾隆年间项映薇著的《古禾杂识》。　

　　　　

　　“包粽子、吃粽子，曾是多少嘉兴人的美好记忆，小小粽子在一定程度上也成为了稻米之乡嘉兴的一种象征，被誉为‘饮食文化的代表，对外交流的使者’。许多海内外朋友都是因为品尝过嘉兴粽子后，才知道浙江嘉兴的地名。”浙江嘉兴粽子文化博物馆馆长、嘉兴粽子第二代传人冯月明向记者介绍。

　　随着端午节临近，嘉兴粽子市场情况怎么样？今年粽子的价格有何变化？群众有什么感受？……5月20日，记者赶赴浙江省嘉兴市实地走访。　　

　　

　　在走访了多家超市以及五芳斋门店后，记者发现，嘉兴各大超市已将粽子摆放在显眼的位置，从价格上来看，平价粽子占据主流，礼盒包装的产品多在300元以内，前几年上千元的“天价粽”已经难觅踪影。

　　“今年端午节前粽子的价格没有上涨，基本维持在去年的水平，但是促销优惠力度更大。”超市工作人员史妙琴告诉记者。在粽子销售区，随处可见红底黄字“省心价”标签，格外醒目。超市正推出“满立减”促销活动：购买粽子满60元减10元。

　　

　　各大超市的礼盒粽子价格比较平民化，但作为中国最大的粽子生产、销售企业，“中华百年老字号”五芳斋的门店是否存在高价粽子的情况？是否存在党政机关公款购买的情况？记者决定赶往位于秀洲国家高新区五芳斋产业园的五芳斋回味餐厅以及团购接待处了解情况。

　　“今年大单预订的多吗？”记者向团购接待处负责人刘欢打听。

　　“往年，提前半个月左右，就有单位来团购。而今年，现在离端午节还有一周的时间，还没有大单客户，多数为散客。”刘欢说。

　　“这些大多数是散客来团购的，党政机关的公款团购一张订单都没有，销售对象仅是一些私企和个人。”在边上的开票处，记者翻看了最近几日的发票开具记录，发现发票抬头大多是私企，未发现以机关事业单位名称开出的发票。

　　记者佯装给单位员工买粽子发福利，找到了总店店长吴刚。记者看中那款238元的“星动五芳”礼盒。“中央八项规定对粽子销售影响不大啊？”记者笑侃道。

　　“这些规定确实对企业的生产、销售造成了一定的影响，政府机关等单位的一大批订单没有了，使我们失去了一批客源。但是，公司近几年的生产、销售业绩不但没有下降，反而每年都有所增加，这主要是因为我们在生产销售等环节调整了策略，让粽子回归大众。一方面努力扩大消费群体，在生产更适合大众的粽子上下功夫；另一方面我们在增加实体店数量的同时，充分利用‘互联网＋’，积极拓宽网上销售的渠道，相继进驻了淘宝、亚马逊、天猫、京东等大型电子商务平台。这几天每天销售300余万只，工人加班加点到后半夜。”吴刚说。

　　记者发现，不仅实体店定价亲民，网上销售的粽子礼盒也无天价可寻。与线下门店相比，各大电商平台的粽子种类、品牌都更丰富。记者在淘宝、京东等网站看到，“情怀润端午乡思传五芳”的宣传海报已在首页展示，有的网站还推出了端午节粽子销售“主会场”，产品种类也十分丰富。值得注意的是，多家店铺都表示当日达、次日达，如天猫超市中的五芳斋粽子就贴有次日达的标签。

　　“相比以前，天价粽子、豪华粽子早已不见了踪影，无论是总店、回味餐厅等食品专门店，还是超市、商场，所售的粽子价格都比较大众化，超过300元的礼盒产品都已经很少见到。”吴刚告诉记者。

　　“八项规定管住了公款送粽子，粽子的价格也更亲民了，我们老百姓不愁端午节吃不起粽子了。”正在边上填写邮寄单的张先生说，“我来自云南，是嘉兴的一名新居民。这次买了1大箱，6盒，每盒129元，准备托运回老家。在嘉兴工作5年多了，端午节从来没回去过，今年涨了不少工资，这不买一些让老家的父母长辈、亲戚朋友也尝尝正宗的嘉兴五芳斋粽子。”

　　“有政府单位来购买粽子礼盒吗？”当天，记者又跟随嘉兴市纪委正风肃纪检查组人员，来到市区几家专门销售粽子的品牌店，通过询问销售人员、翻阅销售台账、开票记录等方式检查公款购买粽子节礼情况。在检查中，没有发现机关单位购买粽子的情况。